Neue Speisekarte für den Spätsommer

23.08.2017


Wir haben unsere Speisekarte auf Spätsommer umgestellt. Hier präsentieren wir einen Kaninchenrücken mit Rosmarinkruste, Ratatouille und Kartoffel-Selleriestampf.

Anrichten durften wir diesmal auf Geschirr von Alina Penninger. Die Keramikerin aus Höhr-Grenzhausen fertigt zeitlos schönes Steinzeuggeschirr, das mit zarten, floralen Dekoren verziert ist. Ihre Werkstatt ist in der Seiferwiese 31 in Höhr-Grenzhausen. 



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