Keine Zeit? Das ist doch kein Zustand! Wenn Sie sich nicht selbst mal "freigeben", wer soll es sonst tun?


Alle Angebote

Fleischlos-Glücklich-Buffet

Umfangreiches vegetarisches Buffet - Genuß ohne Reue

Gemüse-Tomatensuppe mit Fadennudeln und Croûtons

Salate der Saison mit Rohkost und Dressings

  • vegetarisches Carpaccio aus Gurke, roter Bete, Zucchini und Karotte
  • Tomaten-Mozzarella-Salat mit Olivenöl und Basilikum
  • gefüllte Weinblätter mit Reis und Schafskäse, gegrillte Gemüse-Antipasti 
  • hausgemachtes Oliven-, Bärlauch-, Zwiebel-Hagebutten- und Paprika-Lemon-Pesto 
  • gefüllte Champignons, Honig- und Canteloup-Melone, Avocado-Salat

Auberginen-Tomaten-Strudel 

knusprig gebratene Schnitzel aus Knollensellerie, Shiitake-Rahmsauce mit Estragon

Falafel mit Ajvarsauce, marinierter Grillkäse

Live Cooking-Nudelecke:
wahlweise mit Tomaten-Oregano-Sauce und Gorgonzola-Sauce

aus der Pfanne:
Patatas Bravas-Kartoffelecken mit Chili und Kirschtomaten

frische Pilze (Steinchampignons, Austernpilze, Seitlinge)
mit Zwiebeln, Blattpetersilie und Knoblauch in Crème Fraîche

gegrillte Artischocken mit Lauchzwiebeln und Knoblauch

Broccoli mit Pinienkernen

Langkornreis mit gerösteten Kürbiskernen

DANACH

  • klassisches Espresso-Tiramisu, Panna Cotta mit Honig-Minz-Pesto,
  • Stracciatella-Crème, Spanische Walnuss-Tarte
  • Obstsalat mit Amarenakirschen

DAZU
internationale Käseauswahl mit Feigensenf, Grissini, Trauben, Oliven
Brot, Baguette, Butter, Kräuterbutter

GETRÄNKE:

  • Menger Krug Rosé Sekt Brut, Sektmanufaktur Menger Krug, Deidesheim, Pfalz
  • Tönissteiner Mineralwasser, Tönissteiner Apfelsaftschorle, 
  • Tönissteiner Orange & Zitrone Fit, Granini Säfte
  • Cafe Crème, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Eilles Teesorten

_ 29,50 Euro pro Person


Kinder bis 5 Jahre _ kostenfrei
Kinder 6-12 Jahre _ 12,00 Euro
Kinder 13-14 Jahre _ 17,50 Euro

Der Buffetpreis versteht sich inklusive 1 Glas Sekt, den alkoholfreien Getränken vom Buffet sowie Kaffee- und Teespezialitäten.

Pro Teilnehmer am Buffet spenden wir 3,00 Euro an den Tierschutzverein Koblenz und Umgebung e.V.

Wir danken für die Unterstützung unserer Partner
Henkell & Co. Sektkellerei, Privatbrunnen Tönissteiner Sprudel, Eckes-Granini Deutschland, J.J.DARBOVEN

 Z Genusszone

Um Anmeldung unter 0 26 24 / 105 636 wird gebeten.