Chef de Partie (m/w/d)
Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt.
Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam – dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit Dir?
Du hast Lust darauf etwas Neues und unser vielseitiges Restaurantkonzept „Z“ zu entdecken? Du kochst gerne frisch, modern und regional? Dann bewirb dich bei uns als: Chef de Partie (m/w/d)
- die Vorbereitung, Zubereitung und das dekorative Anrichten der kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und den Roomservice
- unseren Gästen innovative, kreative und leckere Gerichte kreieren
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- deinen guten Geschmack und dein Können in unser Team einbringen
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder als Quer- oder Wiedereinsteiger schon entsprechende Berufserfahrung
- fundierte Fachkenntnisse und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen
- Last, but unumgänglich: Kreativität, Engagement, Teamgeist und Flexibilität sind dir echt wichtig? Richtig, uns auch. Willkommen im #teamzugbruecke!
Unsere Benefits
Schnell und unkompliziert bewerben!
Interessiert?
Dann gleich bewerben!
Wir freuen uns über Bewerbungsunterlagen per Email, denen wir mindestens die Erfahrungen zur ausgeschriebenen Stelle entnehmen können, sowie den frühestmöglichen Eintrittstermin und die Gehaltsvorstellung.
Mit dem Absenden einer Bewerbung werden unsere Datenschutzrichtlinien akzeptiert.
Sonja Geske
Personalleiterin
Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH
Brexbachstraße 11 - 17
56203
Höhr-Grenzhausen
job@zugbruecke.de