Spezialbraukurs im BREXX

„Hopfen und Grut, Gott erhalt´s“ heißt das Motto bei unserem Braukurs in der BREXX Brauerei. Aus den Rohstoffen Wasser, Malz und einer Kräutermischung der sogenannten „Grut“ brauen wir im rund 6-stündigen Braukurs ein Kräuterbier.
Sie erhalten Infos zu mittelalterlichen Brauverfahren, Malzsorten und den verwendeten Bierkräutern. Zwischendurch gibt’s eine deftige Brotzeit und zum Abschluss des Brautages einen leckeren Snack aus unserem Pizzaofen. Während des gesamten Braukurses gibt’s verschiedene Hopfen- und Kräuterbiere.

Dauer: ca. 6 Stunden; Teilnahmegebühr: 89 Euro (inkl. Freibier, Brotzeit, Pizzasnack)

Treffpunkt: Restaurant BREXX. Anmeldung unter: t.stoffels@zugbruecke.de